Cocinero/a y Ayudante

Cappuccino

Hostelería y Turismo

Titulación: Cocina y Gastronomía

Marbella (Málaga)

Grado Medio | Experiencia requerida

Presencial

Contrato Indefinido, completa

Según convenio

Publicadahace 6 días

Descripción del puesto

Cappuccino Marbella es un establecimiento de hostelería que ofrece platos caseros, cafés, infusiones y cócteles. Busca un/a cocinero/a experimentado/a que se encargue de la preparación de los platos del menú y colabore como ayudante en la cocina.

Responsabilidades y funciones

Preparar y cocinar platos según el menú (carnes, ensaladas, hamburguesas, repostería)
Elaborar cafés, infusiones y cócteles complementarios
Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo
Gestionar los aprovisionamientos y controlar stocks de alimentos
Colaborar con el equipo de servicio para garantizar la calidad y rapidez en la entrega

Requisitos

Estudios mínimos

Formación Profesional (Grado Medio)

Experiencia mínima

Al menos 1 año

Requisitos mínimos

Experiencia previa como cocinero/a
Conocimientos de cocina de carnes, ensaladas, hamburguesas y repostería
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad
Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria

Habilidades valoradas

Manejo de equipos de cocina (sartenes, hornos)Elaboración de platos según el menúAplicación de normas de higiene y seguridad alimentariaTrabajo en equipo y coordinación con el personal de servicio

Crear alerta de empleo

Recibe en tu email las nuevas ofertas de Hostelería y Turismo en Málaga.

Activar alerta