Jefe/a de Partida y Cocinero/a

CASTILLA TERMAL BALNEARIO DE OLMEDO

Hostelería y Turismo

Titulación: Cocina y Gastronomía

Valladolid

Grado Medio | Experiencia requerida

Presencial

Contrato Indefinido, completa

Según convenio

Publicadahace 8 días

Descripción del puesto

Hotel 4★ Castilla Termal Olmedo (Valladolid) busca un/a Jefe/a de Partida y Cocinero/a apasionado/a para unirse a su equipo de cocina. Se ofrece desarrollo profesional y la oportunidad de crecer dentro de la empresa.

Responsabilidades y funciones

Elaboración de platos según estándares del hotel
Gestión de la partida asignada
Control de materias primas y stock
Colaboración en la preparación de otros servicios

Requisitos

Estudios mínimos

Formación Profesional (Grado Medio)

Experiencia mínima

Al menos 1 año

Requisitos mínimos

Título de FP relacionado con Cocina y Gastronomía o similar.
Experiencia demostrable en puestos de cocina, preferiblemente como Jefe/a de Partida.
Pasión por la gastronomía y el servicio de calidad.
Capacidad de trabajo en equipo y organización.