Es el Grado Superior de la alimentación y la nutrición: forma para elaborar dietas y planes de alimentación, supervisar la calidad y la higiene alimentaria y educar en hábitos saludables, bajo la supervisión médica. Es muy demandado por el auge de la nutrición, con salida en hospitales, residencias, colectividades, industria alimentaria y consulta privada.
Ofertas reales para titulados de Dietética, con salario o convenio visible.
Los módulos pueden variar ligeramente según la comunidad autónoma; estos son los del currículo estatal.
Basta con cumplir UNO de estos requisitos:
Sigue siendo uno de los pocos títulos del plan LOGSE que continúan vigentes; con el auge de la nutrición es de los ciclos sanitarios con más demanda en consulta privada y colectividades.
La duración oficial es de 2.000 horas (de ellas 380 de formación en centros de trabajo). Es un título del plan LOGSE, con un curso de módulos más las prácticas.
Título de Bachillerato (o nivel académico superior); también vale título de técnico/a de grado medio (acceso directo), o prueba de acceso a ciclos de grado superior (19 años, o 18 con título de técnico), o prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años.
Las salidas principales son: dietista en hospitales, residencias y centros sanitarios; técnico/a de alimentación en colectividades y catering; técnico/a de calidad y seguridad alimentaria en la industria; educador/a nutricional y asesor/a en consulta privada.