Es el ciclo del operario de la industria alimentaria: forma para elaborar, procesar, conservar y envasar todo tipo de alimentos (cárnicos, lácteos, conservas, platos preparados) manejando la maquinaria y controlando la higiene. Es un sector enorme y estable, con empleo en fábricas de alimentación de toda España.
Ofertas reales para titulados de Elaboración de Productos Alimenticios, con salario o convenio visible.
Los módulos pueden variar ligeramente según la comunidad autónoma; estos son los del currículo estatal.
Basta con cumplir UNO de estos requisitos:
La industria alimentaria es el primer sector industrial de España por empleo: nunca para y ofrece trabajo estable en fábricas de toda la geografía.
La duración oficial es de 2.000 horas repartidas en dos cursos académicos, con la formación en empresa incluida.
Título de ESO (o nivel académico superior); también vale título profesional básico (fp básica) o de técnico/a, o prueba de acceso a ciclos de grado medio (con 17 años cumplidos), o prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años.
Las salidas principales son: operario/a de industria alimentaria; elaborador/a de productos cárnicos, lácteos o conservas; operario/a de línea de envasado; operario/a de almacén y logística alimentaria.