Es el ciclo del camarero profesional: forma para servir y atender en bar, cafetería, restaurante y eventos, preparar el servicio, asesorar sobre el vino y elaborar platos a la vista del cliente. Con la hostelería como gran motor de empleo en España, tiene salida inmediata y movilidad internacional.
Ofertas reales para titulados de Servicios en Restauración, con salario o convenio visible.
Los módulos pueden variar ligeramente según la comunidad autónoma; estos son los del currículo estatal.
Basta con cumplir UNO de estos requisitos:
La hostelería contrata todo el año (y dispara la demanda en temporada): un camarero titulado con idiomas tiene trabajo asegurado dentro y fuera de España.
La duración oficial es de 2.000 horas repartidas en dos cursos académicos, con la formación en empresa incluida.
Título de ESO (o nivel académico superior); también vale título profesional básico (fp básica) o de técnico/a, o prueba de acceso a ciclos de grado medio (con 17 años cumplidos), o prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años.
Las salidas principales son: camarero/a de bar, cafetería y restaurante; jefe/a de rango; barman/barmaid; personal de eventos, banquetes y catering. Ahora mismo hay 43 ofertas activas en FPJobs que piden este ciclo.