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Es el ciclo de la agricultura y ganadería ecológicas: forma para producir alimentos en ecológico (sin químicos de síntesis), gestionar la certificación bio y comercializar el producto. Con el auge de lo "eco", es un perfil con futuro en explotaciones ecológicas, cooperativas y mercados de proximidad.
Ofertas reales para titulados de Producción Agroecológica, con salario o convenio visible.
Los módulos pueden variar ligeramente según la comunidad autónoma; estos son los del currículo estatal.
Basta con cumplir UNO de estos requisitos:
España es el primer país de la UE en superficie ecológica: la demanda de productos bio crece año tras año y con ella la de productores cualificados.
La duración oficial es de 2.000 horas repartidas en dos cursos académicos, con la formación en empresa incluida.
Título de ESO (o nivel académico superior); también vale título profesional básico (fp básica) o de técnico/a, o prueba de acceso a ciclos de grado medio (con 17 años cumplidos), o prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años.
Las salidas principales son: operario/a de agricultura y ganadería ecológicas; productor/a hortícola y ganadero/a bio; técnico/a de certificación y trazabilidad ecológica; comercializador/a de productos ecológicos.